Lòng heo nhồi thịt chiên vừa lạ vừa ngon, ai ăn cũng mê

Bước 1: Lòng heo rửa sạch, để ráo (dùng dấm hoặc chanh để rửa lòng heo và khử mùi tanh nhé).

• Đổi vị ngày hè bằng cách nộm rau muống thịt bò
• Mẹ đảm trổ tài làm xôi xoài ngũ sắc, nhìn thôi đã chảy nước miếng
• Thực đơn giảm cân cấp tốc 7 ngày cho gia đình siêu hiệu quả
• Cách làm bánh bột lọc nhân trần đơn giản mà ngon
• Cách nấu chè hạt sen nha đam ngọt mát hấp dẫn cho cả nhà

Bước 2: Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước lạnh đến khi nấm hương, mộc nhĩ nở to thì đem rửa cắt bỏ chân rồi rửa sạch và thái nhỏ; hành hoa rửa sạch thái nhỏ.

Bước 3: Cà rốt gọt vỏ thái sợi rồi băm nhỏ, lạc rang xát vỏ. Sau đó cho vào âu thịt băm cùng mộc nhĩ, hành hoa. Nêm ½ thìa bột canh, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa dầu hào, 1 thìa mì chính, ½ thìa mắm.

Bước 4: Trộn đều các nguyên liệu thành một hỗn hợp đồng nhất.

Bước 5: Dùng phễu hoặc nắp chai nước lọc thuôn phần thịt vào lòng hèo. Lần lượt thuôn đều (không chặt quá) đến khi hết phần nguyên liệu thì dùng dây buộc lại.

Bước 6: Xếp lòng heo nhồi vào xửng đem hấp cách thủy.

Bước 7: Khi lòng heo chín dùng tăm châm để loại bớt nước sau đó cắt miếng rồi đem chiên vàng là được.

Lòng heo nhồi thịt chiên giòn sẽ là món khoái khẩu của các thành viên trong gia đình bạn.

• Lòng heo nhồi thịt chiên vừa lạ vừa ngon, ai ăn cũng mê
• Thực đơn giảm cân cấp tốc 7 ngày cho gia đình siêu hiệu quả
• Mẹ đảm trổ tài làm xôi xoài ngũ sắc, nhìn thôi đã chảy nước miếng
• Top 10 lời khen tiếng Anh cho con gái hay nhất (Từ vựng tiếng Anh theo chủ đề)
• Zidane đột ngột đổi kế hoạch, muốn đem BBC biến thành BBCM